
Chán cơm, mẹ vào bếp nấu món cháo cực ngon lại giàu dinh dưỡng cho cả nhà đổi vị
09/12/2019 13:42
![]() | 5 điều tuyệt đối không nên quên trước khi nấu ăn |
![]() |
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 1/2 bát con gạo
- 3-4 con cá biển to vừa phải
- 1/2 cân bí đỏ
- Hành
- Tiêu
- Gia vị.
![]() |
Cách chế biến cháo cá biển bí đỏ cực ngon
- Bước 1: Cá chọn loại tươi, cạo vảy, cắt vi, bỏ ruột, rửa sạch.
- Bước 2: Bí đỏ chọn loại tươi ngon, gọt vỏ, cắt miếng nhỏ để nấu cho nhanh chín.
- Bước 3: Rang gạo sơ qua cho có mùi thơm và nấu cháo nhanh nhừ. Khi gạo nhừ thì cho bí đỏ vào nấu cùng.
- Bước 4: Trong lúc nấu cháo thì hấp cá với chút hạnh, chút tiêu, ít muối hột. Cá chín, lấy phần nước hấp đổ vào nồi cháo cho cháo ngọt. Gỡ cá thật kỹ để loại bỏ xương dăm.
- Bước 5: Xào thịt cá với chút hành, tiêu để khử mùi tanh, giúp thịt cá săn lại, cháo có mùi thơm.
- Bước 6: Cháo chín, bạn nêm gia vị cho vừa ăn rồi cho cá đã xào qua vào khuấy đều, đun cho sôi lại rồi tắt bếp.
![]() |
Chúc bạn thực hiện thành công!
Theo Quỳnh Chi/doisongphapluat.com.vn
https://www.doisongphapluat.com/doi-song/an-choi/chan-com-me-vao-bep-nau-mon-chao-cuc-ngon-lai-giau-dinh-duong-cho-ca-nha-doi-vi-a303595.html

Hà Nội: Tạo mọi điều kiện để đơn vị hành chính cấp xã mới hoạt động ổn định

Công đoàn Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh: Đồng hành kiến tạo môi trường làm việc gắn kết, yêu thương

Trao đổi kinh nghiệm giữa Công đoàn Cơ quan LĐLĐ các thành phố Hà Nội, Đà Nẵng và Huế

Nghệ An: Nỗ lực đẩy lùi bệnh tan máu bẩm sinh, nâng cao chất lượng dân số

Dự án Xây dựng cầu Tứ Liên: Quận Tây Hồ đề xuất phương án hỗ trợ với đất nông nghiệp tự chuyển đổi

LĐLĐ quận Long Biên tăng cường chăm lo phúc lợi cho đoàn viên công đoàn

Đoàn viên huyện Hoài Đức hưởng ứng Tháng Công nhân, Tháng ATVSLĐ năm 2025

Dự án Xây dựng cầu Tứ Liên: Quận Tây Hồ đề xuất phương án hỗ trợ với đất nông nghiệp tự chuyển đổi

Độc đáo không gian triển lãm nghệ thuật từ vật liệu tái chế giữa lòng Hà Nội

Kết thúc hoạt động 32 cơ quan thanh tra tại Nghệ An

Tổng Giám đốc Petrolimex Đào Nam Hải bị tạm đình chỉ chức vụ

Kiểm tra đột xuất cơ sở kinh doanh Lòng Chát tại 18 Trần Thái Tông

Tập thể cũ - không chỉ là nơi để ở

70 năm đấy vẫn bao nhiêu tình

Nghệ An: Thót tim cảnh cụ bà 96 tuổi bị rắn hổ mang tấn công

Nghệ An nắng nóng gay gắt

Hướng tới công an xã được tiến hành điều tra vụ án hình sự
Tin đọc nhiều

Công an phường Dương Nội vào cuộc sau phản ánh của Báo Lao động Thủ đô

Giá vàng hôm nay (9/5): Vàng miếng, vàng nhẫn đồng loạt giảm giá

Tỷ giá USD hôm nay (8/5): Giá bán USD trên thị trường tự do giảm

Nhận định Chelsea vs Djurgarden: Thủ tục tại Stamford Bridge trước ngưỡng cửa chung kết
